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白菜のマリネ

これなんだと思いますか?




















今日はポカポカ陽気で部屋の中は温室のようでした〜
そんな日にきっと食べたくなります!
シャキシャキ新鮮な食感の白菜マリネ!

たまにはこんなおつまみもいいですね〜
メタポなパパも安心して食べられるマリネ!

美味しかったですよ〜

使ったのは白菜の白い部分
白菜を一個買っても食べきれない時にぴったりです。

塩で軽く揉むので量も減り沢山食べられますね!





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still * 小料理 * 21:07 * comments(16) * -

5分でかぶら蒸し風!巾着

これ!B子のお気に入り♪




















三連休もあっと言う間に終わりましたね・・・
でも、お天気も良くてお出かけには良かったのでは?
私は、家の中で掃除や片付けやらして、過ごしましたがね〜

三連休はスイミングが珍しくお休みだったB子は、クラブの友達と何処かに行くとか・・・
皆で相談しておりました。

B子「ママ、ミッドランドシマネって何時からやってるのかな〜?」

私 「ミッドランド島根???」(・・?

B子「うん!○○ちゃんのお母さんが連れてってくれるって」

私 「それって何するところ?」

B子「だから・・・新しく出来た映画館だってば〜」

私 「あ〜あっ!!ミッドランドシネマね・・・・」

笑ったな〜〜

さてさて・・・

ちょっと画像が暗めですが・・・
先日から嵌まっているかぶら蒸し・・・もどき(笑)
これ!子供たちからも大人気!



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still * 小料理 * 19:40 * comments(14) * -

イカにらちぢみ@stillたれでうまうま♪

いかにらチヂミだよ〜♪















今日はとっても簡単!直ぐ美味しい’にらチヂミ’のご紹介です!

それが・・・

めっちゃ美味しいのです♪

これは嵌まっちゃいますよ〜
チヂミって美味しさの秘訣はやっぱりタレですよね〜

これがとても簡単に本格的な味になっちゃうのでびっくりです
お気に入りは二日続くと言いますが・・・
三日続いてもOK!な感じです^^



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still * 小料理 * 22:28 * comments(22) * -

なんこつと蓮根の塩コショウ炒め

シャキシャキコリコリ美味しいね!


















昨日は「すてぃる亭」に沢山のリクエストありがとうございました。
すてぃる亭では簡単に出来る美味しい小料理をお出ししています。
酒のつまみ、居酒屋メニューを中心に新鮮な食材が入った時のみオープンしています。

作日はたま〜に行く、とっても美味しいお肉屋さんで新鮮な軟骨を見つけました!
つくねに入れたら美味しいよな〜と思い買って来ました。

「焼くだけでとっても美味しいですよ〜」そう言われたので
フライパンで焼いてみました!
とっても美味しい〜♪




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still * 小料理 * 19:27 * comments(21) * -

すてぃる亭♪オープン

モリモリ食べられます!




















会社を辞める時に、本を見てくださった上司から言われました・・・
「stillさん!小料理屋初めてよ〜食べに行くからさぁ〜」

小料理屋ですか・・・

いいですね〜熱燗

そんな訳で・・・

本日より小料理屋「すてぃる亭」オープン致します。



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still * 小料理 * 23:42 * comments(25) * -
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