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今日のお弁当と美味しすぎる友達のお土産^^























今週はまたまた5時起き週・・・
おかげで午前中が長い長い!!
お弁当作って、朝ごはん食べて、掃除して、洗濯して、原稿チェックして宅配便して・・・ それから友達とゆっくり久々のランチ!

嬉しい事に私のパスタが食べたいとわざわざ名古屋から車飛ばして来てくれました自動車

パスタと言えば・・・
ここんとこ散々パスタを食べたのに、やっぱりおいしいパスタ!!ディナー

ささっとおしゃべりしながら作れちゃうパスタを作ってのんびりランチ♪











積もる話も一杯で、お腹も心も満たしてくれたでしょうか?
食べ物で心が満たされる事もあると思う・・・
いつでも我が家のパスタ食べに来てね!!

お土産に美味しすぎるパウンドケーキを頂いて、子供たちとにんまりパクつくわーい

美味しすぎます!!揺れるハート


















ご馳走様でした!!!



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still * 女子弁 * 22:01 * - * -

ゴールデンウィークのお弁当
























今日も朝早くからお弁当です!
子供が何かに一生懸命だと親は休む暇なしですたらーっ

昨日は午前中の練習で10k泳いだとどっと疲れて帰ってきました・・・
今日は午前午後で16Kって・・・ひぇ〜です!

そんなに泳いでこのお弁当じゃ足りません!!
勿論、おにぎり2個、バナナ、捕食もしっかり持っていきました。
今日のお弁当箱は先日ご紹介したタッパーウエアの物です。

そんな晩御飯は何を食べさせればいいのか・・・
ヘルシーばかりも言ってられず、しっかりと鶏肉の南蛮風と野菜と厚揚げの煮物(たんぱく質を補います)野菜はスープにしてキャベツとトマト、卵のスープ、もやしサラダ、豚肉のチンジャオロースーもピーマン&赤ピーマンの野菜たっぷりで追加しました。
赤ピーマンは意外にビタミンCが多く含まれるので毎日少しづつ食べるといいですね!
(*加熱しすぎるとビタミンが半減します。最後にさっと混ぜるくらいで仕上げる)

作るときに気を付けているのは、油はあまりとりすぎず、野菜も多めバランスよく・・・
疲れを取るために酢の物、今日は南蛮風にして、黒酢も使いました。

なんだか、とっても気を使う今日この頃です。
だって・・・16Kって何キロカロリー消費するの???
そんな時はこちら
何でも出てくるものです^^

明日の朝用にジャガイモとコーンのスープも仕込みました。

一日中料理してます。。。私

先日からパスタ作りをしていますが、食べ過ぎてかニンニクが強かったのか・・・
体調を崩して大変な目にあいました!

体中から血の気が引くとあんな色になるのね・・・ってくらいロウ人形のような顔でびっくり!!

何とか復活しましたが、今まで健康でいられた事に感謝ですね!

ゴールデンウィークも頑張れ〜と!!!!自分に・・・
そんな母たちは多いはず
一緒にがんばりましょう♪



5月のstillkitchen19日22日26日残席あります
still_kitchen@yahoo.co.jp
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still * 女子弁 * 22:03 * - * -

今日のお弁当


















今日は娘の水泳大会の為、4時半起き・・・
そう言えば昨日は友達の家は5時起きってメール来てました(笑)

子供を応援する母たちもやっぱり眠い朝です!
何かに夢中になれる事が有ると言うことは、とっても素晴らしい事!

娘は水泳がしたいから勉強も頑張るタイプ
「水泳を続けて将来どうするの?」
そんな事聞いたことがありません・・・

自分の目標に向かって、努力している子を応援するだけです。

前置きが長くなりましたが・・・

今日は可愛いキティーちゃんのお弁当箱です!
タッパーウエアから新しく出たお弁当箱、このタイプは浅いのでとてもお弁当が詰めやすいです。
深さがあるとおかずを入れるのが難しいのですが、これならだれでも詰めやすいと思います。 蓋もしっかり密封力があるので、漏れなくて安心です。
その上、鞄にもすっーと入る薄さなのに・・・ご飯は茶碗1杯半入っています。
結構、入るので沢山食べるうちのB子でも大丈夫!!

私も一度はキャラ弁に挑戦してみようと思ってます^^ お楽しみに!




   




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still * 女子弁 * 23:11 * - * -

お弁当始まりました!

 
















今思えば・・・
春休みは随分楽をしたものです!

今朝は5時前から起きて、お弁当作りでした
5時半に家を出ると言う子供の為に、全然頭が回ってない状態で、娘の言うままあれこれとお弁当箱に詰め込んで、何だか鶏肉オンパレードなお弁当ですが・・・(汗)

むね肉・ひき肉大好きな娘なので「毎日そぼろ弁当にして〜」と・・・
低カロリー高タンパク!!
油はキャベツのナムルにごま油を少々使っただけです。




*鶏そぼろ弁当*
<材料>
鶏むね肉ミンチ   100g
stillたれ        大さじ2
生姜汁         少々

たまご         1個
砂糖          小さじ2
塩           一つまみ

きぬさや        1本

<作り方>
1.鶏ミンチとstillたれ大さじ2を、お箸3本で良く混ぜます。
2.鍋を中火にかけ混ぜながら炒り煮します、水分が無くなったらOK!
3.鍋に薄く油をひきます、たまごに砂糖と塩を混ぜ同様にいり卵を作ります。
4.粗熱を取ってご飯の上にのせきぬさやを散らします。

そぼろごはん
鶏ささみの梅しそロール
竹輪ときゅうりの巻き巻
キャベツのナムル
ブロッコリー&トマト

これから3年間、朝も早くから水泳の練習に勉強に・・・
本当に大変ですが、自分で選んだことなので毎日とても楽しそうに出かけて行きます。

毎日が楽しくてしょうがないようです。



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still * 女子弁 * 21:21 * - * -

すぐおいしい酢鶏弁当♪

女子弁





















**お知らせ**

主婦ばんざい!
と言うコーナーでこちらのブログをご紹介頂いています。
取材をうけた雰囲気そのままで載っていますので
ちょっとお恥ずかしいのですが・・・
良かったらこちらもご覧くださいね!

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昨日は男子弁でしたが沢山の方から喜んで頂いて嬉しいです・・・
そんな訳で、今日は女子弁!

これ実は私のお弁当!
面倒なので私の分も一緒に作ってみました。

から揚げもかぼちゃも冷凍!
キャベツをレンジでチンしてゆかりと塩コンブで和えただけ・・・・
なのに美味しかった〜◎

朝時間JP.更新しましたので、良かったらご覧くださいね!




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遅くなりましたが・・・下のコメントのお返事をさせて頂きましたので
ご覧くださいね!
お弁当づくりはみんなで楽しんでいこうね・・・♪
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still * 女子弁 * 12:40 * comments(16) * -
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