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あっという間に出来ちゃう!チョコトリュフ
2011.02.12 Saturday
今朝はフレンチトーストを作り、残ったパンの耳・・・・
いつもはパン粉にしてハンバーグに混ぜたりしていますが、今日は冷蔵庫に残っていた生クリームと先日作ったいよかんピールを混ぜて簡単トリュフにしました!
パンの耳はいつも余りがちなので、たまにはこんなお菓子もいいですね!
とっても簡単に出来るのに、いよかんピールとリキュールのお蔭でちょっとレベルUP
パンの香りも消えて、とってもいい感じでしたよ〜
是非、バレンタインにお子さんと作ってみては???
リキュールを入れると、たちまち大人の味に変身しますよ〜^^
冷蔵庫で保存する時はフリーザーメイトに入れてね!
チョコレートやパンは臭いを吸いやすいので、ぴったり密封できるタッパーウェアが大活躍!!
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お子ちゃまでもOK!バレンタインチョコ・・・・4
2011.01.28 Friday
今日の占いカウントダウンでは「ブルーな
一日」 と書いてあったので覚悟していたら、爽やかなブルーで結果オーライ♪
楽しい一日でした・・・^^
今日、お会いした無農薬野菜を作っているTさんのお話はとても興味深く面白かった〜
野菜作りは虫との共存・・・
あれこれ試行錯誤して害虫予防をされているとか、アブラムシの予防には天道虫が良いとか・・・
根きり虫にはトイレットペーパーの芯を根元に置くと良いとか・・・
虫がつきやすい白菜には、そばに虫の好物の米ぬかを置いてやるとそこに虫が寄って行くんだって!白菜より米ぬかが大好きと言うわけです。
へぇ〜と思う事も一杯で、また時間を作ってお話を聞きに行きたいと思うほど・・・面白い!!
お茶までご馳走になってしまい、本当にありがとうございました!
頂いた白菜、とっても美味しい
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お子ちゃまでもOK!バレンタインチョコ・・・・3
2011.01.25 Tuesday
今日は先日から作っている小学生でも出来ちゃう♪バレンタインチョコレートのアレンジバージョンを載
せますね!
少し前にご紹介した、塩せんべいにサンドしたガナッシュを使って、もう一つ形を変えて・・・
スティック状にカットすれば可愛&食べやすい!
プレゼントにも扱いやすいですよ〜
こちらもとっても簡単です〜♪
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お子ちゃまでもOK!バレンタインチョコ・・・・2
2011.01.21 Friday
お子ちゃまでもOK!バレンタインチョコ♪
今日もとっても簡単!
甘いものが苦手なパパでもこれならOK!
プチシリーズ
の薄焼きせんべいにガナッシュをサンドしました。
ガナッシュも生クリームをレンジで温めるのでとっても簡単です^^
こちらのレンジ容器は持ち手が熱くなり難いので、
タッパーウエーブ2000シリーズ
で作れば安心ですね!
蒸し野菜から焼きうどん、重ね蒸しなど他にも色々使えますよ!
板チョコ一枚で直ぐに作れますね!
顔のお絵かきはチョコペンで書きます^^
stillkitchenの募集
お席に余裕が出来ましたので、下記の日程で募集しています。
参加してみたい方は、下記あて先にメールにてお問い合わせください。
still_kitchen@yahoo.co.jp
1月26日 10時30分〜(満席)
1月27日 10時30分〜(残席1名)
参加費 ¥3,800
開催場所 愛知県犬山市
まだ間に合いますよ〜♪
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お子ちゃまでもOK!バレンタインチョコ・・・・1
2011.01.21 Friday
お正月が過ぎ2月に入ると
子供達もそろそろバレンタインのチョコ作りに余念がありません!
最近は友チョコと称して何十個も作るので、そばで見ている私もやきもき・・・・
材料をしこたま買い込んで、失敗しないかしら?
美味しくできるの?
お片づけはどうするの???
キッチンを占領されてひっちゃかめっちゃか・・・・なんて事も
失敗してしまった時には泣かれて大変な事もありました・・・(小学生の頃)
そこで、小さな子供でも失敗しないバレンタインチョコの作り方を、少しづつ載せていきますね!
お子さんと一緒に作ってみては?
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