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肉!にく!ニク!

う〜ん!おいしそう♪ 


















今日はお肉の焼き方を勉強してきました!
美味しいお肉の焼き方・・・
みっちりと教えて頂いて、今度、息子の誕生日にでも実践してみようと意気込んでおります。

色々基本を学ぶのは楽しい・・・
お肉を焼くシンプルな行為にちょっとしたコツで数倍美味しくいただける・・・
肉汁をぎゅっと閉じ込めて、とっても美味しいステーキでした(^^)/~~~


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私もお手伝いさせていただきました・・・★
是非、ご覧になってくださいね!





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やっと出来ました!!


stillさんの朝10分だけ!お弁当レシピ

stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ2

初めての方は、こちらもどうぞ〜↓
stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ


 肉!にく!肉!


























子羊に和牛にチキン、色んなお肉を頂きました。
どれもムフフッな美味しさでした〜(#^.^#)

やはりグリルパンはいいですね〜
早速、私も買ってこようと思ってます!!(笑)

最近、魚びいきな我が家も肉度が上がりそうです・・・
still * 趣味 * 21:30 * comments(10) * -

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コメント

stillちゃん、こんばんは!
お肉って、そう、焼き方ムヅカシイよね・・・
いいお肉であればある程、家で焼く気になれない・・・

ぜひ、おいしい焼き方を伝授してね!

連休もあっという間に最終日!!
2日行ったらまた週末!2日間頑張りましょうね♪
Comment by すあま @ 2009/09/23 10:20 PM
Stillさん、

どのお肉も美味しそうに焼けていますね。 アメリカでは大きなお肉はいくらでも手に入ります。是非是非 美味しい焼き方を教えてください! 楽しみにしていますね。
Comment by じゅんこ @ 2009/09/24 12:51 AM
stillさん、こんばんは(^^)

私。お料理でお肉を焼くのが一番苦手〜(>_<)本当に難しい!!
だからお家では主人の大好きなステーキが焼いてあげられないの(涙)

stillさん、助けて〜(>_<)
Comment by エリカ @ 2009/09/24 1:48 AM
こんにちは。肉団子の黒酢あん;とってもおいしくできたわよーきょうのお弁当です@
Comment by mari @ 2009/09/24 9:21 AM
わーーーーーい!お肉オニク(^0_0^)
美味しそうですね〜
子羊は苦手な我が家・・・
私が苦手だから家族も苦手なんですよね。きっと。。

いつかStill-Kitchenで、美味しい子羊の料理教えてください♪
来月のStill-Kitchenですが、今月同様のメンバーが
MAYUMIちゃん、団ちゃん、加藤さん、私。
後1名は、初めて参加の方です。
詳細は携帯にメールしますね♪
よろしくお願いします<(_ _)>
Comment by あ〜ちゃん @ 2009/09/24 7:20 PM
stillさんこんばんわぁo(^-^ o )(ノ ^-^)ノゃぁゃぁ♪

お肉の焼き方って本当に色々な焼き方あるものね〜♪
私は美味しい焼き方をお肉やさんで伝授してもらっているよ〜♪
高級なお肉って失敗したら怖いからさ〜
私の実家は牛肉で有名な所だよん〜♪
Comment by @ 2009/09/24 8:50 PM
お肉。『美味しく』焼くのって難しい…。
調理してしまうのとは、違いますもんね…。
ちょっとしたコツなんだろけれど、パサパサにしてしまったり、固くなってしまったり…。

我が家は、牛肉ならば割とレア派ですが、豚肉、鶏肉の出番が圧倒的に多い(笑)。
贈答品用のパンフレットに登場するような、美味しいお肉を、調理する機会は、皆無でしょうが、(笑)手軽に手にする事の出来るお肉を、最大限に美味しく食べられるコツ、ぜひ教えてほしぃ〜♪
Comment by たこちゃん @ 2009/09/25 12:02 AM
じゅんこさん
アメリカではお肉は大きいカットが多いんですよね・・・
ダイナミックでいいですね〜
Comment by @ 2009/09/25 9:28 PM
mariちゃん
肉団子いいですね!
晩ご飯にもお弁当にもいいですね・・・^^
Comment by @ 2009/09/25 9:29 PM
たこちゃん
我が家もチキン大好きです!
子供達も塩コショウで焼くだけが好きです♪
Comment by still @ 2009/09/25 9:31 PM
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