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ゴーヤーチャンプルー♪

 ごうやチャンプルー


















本当に暑い日が続き、先日の屋外観戦で体力消耗・・・・
多分、軽い熱中症でしょうね?

昨日はひどい頭痛でした!久々にびっくりです。

何だか夏のスタミナ回復といえば、豚肉とゴーヤと勝手に思っています。
しょうが焼きもいいのですが、今日はゴーヤーチャンプルーにしました!
苦味が体に効きそうです^^

豆腐の水切りをして、強火で炒めて仕上げます。
美味しい夏の食卓ですね^^
ビールがすすむようです

                    



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私もほんの1P登場しています^^

とっても可愛らしい本に参加できて嬉しいです♪
本当に忙しい時だったので、とっても簡なレシピのご紹介です・・・
本屋さんで探していただけると嬉しいです^^

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昨日はゴーヤーチャンプルーと白身魚のフリッター、キュウリと茗荷の酢の物、ネバネバパワーのお味噌汁(長いも&おくら)でした!

夏の疲労回復、日ごろの運動も大切ですね!

お知らせ

台風の影響が気になりますが、明日は予定どうりstillkitchenを行ないます。
朝、暴風警報が出ていたら9時までに連絡させていただきます。

メールを確認してくださいね!






still * 野菜料理 * 19:54 * - * -

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