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秘伝のたれでおせち料理「さらさらサラダ裏話・・・・♪」

 

















今日は寒波到来の寒〜い一日でした!!
昨日からチラつく雪に悩みながら今日のさらさらサラダ生放送を迎えました。

朝、5時起床・・・
すぐさまPCで道路情報を確認・・・名古屋高速通行止め
「雪で遅刻したらどうしよう・・・・」
悩みに悩み、電車で行くことに!!

お鍋や包丁、お皿に食材・・・etc.
チラつく雪の中、必要な物を積み込んだ車は急きょ犬山駅へ・・・

当然、荷物は手で持って行くことに、アシスタントをしてくれたSさんと一緒に電車でNHKに向かったのです。
お蔭で早々に到着し、準備万端これでバッチだわ・・・と
リハーサルを済ませると、雪の為天気情報が入るので4分カット!!とご説明を受け・・・
「秘伝のたれ」であれこれ簡単に出来るおせちをご紹介する予定でしたが、上の写真とたつくりは無くなりました!
恐るべし!!生放送






写真は前日にテレビ映りよく仕込んであった秘伝のたれで作るおせち料理あれこれです。
筑前煮&たつくりの作り方はさらさらサラダHPをご覧くださいね!

ブリの照り焼き
鶏のごぼう巻
くわいの煮物
高野豆腐
椎茸の含め煮

こちらの作り方はブログで順にご紹介しますね!!

神門アナウンサーさんのブログでもご紹介いただいております・・・・^^





















本番が終わってから、神門アナウンサーさんとさやかちゃんと一緒に・・・パチリ
さやかちゃんお肌が白くて美しい

昨夜から移動してくださったスタッフの方もお見えになり、生放送って本当に何が起こるか分からない・・・
緊張の一日でした!
本当に多くの皆さんに助けて頂いて、感謝しております、スタッフの皆様&Sさん
ありがとうございました

レシピは明日からUPしますね^^

テレビを観てくださった方、メールくださった方々どうもありがとうございました!


12/2 更新 サンキュカフェブログ stillカフェ」
12/22更新 朝時間JP.

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