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あっさり玉ねぎ梅しそ風味

























大変ご無沙汰しております! hitorigohan.comです^^
簡単にそして美味しく一人分のご飯を作りたいそんな方にピッタリです!

今日は旬の玉ねぎを使ったとっても簡単&美味しい食べ方をご紹介しますね〜
まずは新玉ねぎのご紹介、あめ色になった外皮でなく白っぽい色をした玉ねぎ、最近スーパーでも見かけますね! とても柔らかく生で食べるのがお勧め!

シャキシャキした歯ごたえを楽しみつつ、血液サラサラ効果もあるので、一人暮らしで野菜不足の
方には是非食べてほしいレシピです。











*あっさり玉ねぎ梅しそ風味*
<材料>
新玉ねぎ  1個
梅干し   1個
大葉    3枚
ツナ    1/2缶
かつお節  適量
ポン酢   少々

<作り方>
1.玉ねぎは縦に半分に切り、薄切りにします。
2.大葉は縦に半分に切り、千切りにします。 1.2を5分水にさらしてから、ざるに取りペーパータオルで水分を取ります。
3.梅干しは種をはずし、刻みます。
4.玉ねぎ、大葉、ツナ、梅、かつお節の順にのせポン酢をかけていただきます。

お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ〜

勿論、シンプルに玉ねぎとカツオだけでも美味しくたべられます◎

こんな献立の主役はやっぱり生姜焼きですね!!
作り方はこちらを参考にしてみてください^^


是非お試しくださいね〜


stillkitchenの募集
6月16日(13時〜)
6月19日(10時30分〜)
お席に余裕があります、よかったらいらしてくださいね!
詳しくはメールにてお問い合わせください・・・・
still_kitchen@yahoo.co.jp


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