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えびしんじょう

えびしんじょう









今日は久々のお休みを頂きました・・・ニコニコ
午前中は子供の授業参観に行き、お昼は近くてもなかなか会えない友達とランチ♪
一月にお誕生日を迎えていたのに、なかなかお互いに忙しく会えなかったので今日はうちにお招きしました。
子供も大きくなると手は掛からないがお金が掛かる。。。
お互いに辛い所です〜ムニョムニョ

お互いに癒されたい毎日です・・・
心ばかりの贈り物と、おもてなしランチを用意しました。ディナー
えびしんじょうは大和芋とえびを半々(100g位づつ)に卵白1/2個、酒&塩少しを入れて
片栗粉を混ぜバーミックスですり身にしました。


和?洋?








サラダ代わりの生春巻き・・・中は野菜と海老だけにしました。
春巻きとタコのマリネのオードブル♪








メインは豚肉のデミグラソース煮・・・・豚
最近は牛より豚肉の方が好きなんですよ。。。
(歳のせいかしら???)
昨夜から煮込んであったので柔らかかったね〜♪
お箸で切れちゃう柔らかさ・・・









久々にゆっくり会ったので、色々話しも盛りだくさん!
子供の事や仕事の事も・・・みんな元気で頑張っていることがお互いの支えです。
たまにこうした時間を持てることが仕事をしている楽しみでも・・・
毎日じゃあ飽きちゃうしね?
いつもなら美味しいお店に出かけるところですが・・・
ブログを見て「食べにいきた〜い!」と言ってくれたので、私も楽しかったよ〜
年に1度くらいはいらしてね・・・(笑)

会うたびに綺麗になっていく友人は4人の子供を持つお母さん♪
今日も長男は大学受験なんだよ〜(やきもきするはずなのに・・・・)
ありがとうね!
STORY世代の私たち、たくましく美しくが基本です。

そうそう・・・デザートもケーキ
いちごのヨーグルトクリーム♪








又、ロールケーキ!?って聞こえそうですが・・・
今日は作り方を教えて欲しいという事だったので、ロールケーキにしました♪
何度たべてもふわふわで美味しいで〜す(*^^)v

お互いにいい歳を重ねていきましょうね〜♪♪♪
会えて嬉しかったよ〜ハート大小



still * お料理 * 15:08 * comments(8) * -

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コメント

お友達と楽しい時間過ごせてよかったですね〜
仕事もして家事もこなして、時にはこうしてお友達とゆっくり過ごすのって必要ですよね!
stillさんのお料理にスイーツならお店に行くより絶対にいいわ!!!
お友達が羨ましいで〜〜〜す。
ロールケーキもなんて綺麗なんだろう。
又なんて思いません!
イチゴの配置がとっても綺麗。
私もstillさんのようになりたいなぁ〜
Comment by りんご @ 2007/02/05 4:39 PM
すごいすごい!!!
お店のランチよりもおいしそうやし魅力的★★★
わ〜〜〜んwonkaも行きたかったぁ。。。
もし近くやったら1ヶ月に1回は絶対遊びに行くのにナ(近くなくてよかったぁって思われませんように…♪)

ちなみにwonkaも牛肉より豚肉の方がスキ〜〜〜!!!
一緒一緒★うれしいナ♪
Comment by wonka @ 2007/02/05 4:51 PM
今日はお招きどうもありがとう!!
あなたがHPをオープンしてからいつも『食べたい〜』と思い続けていたのでやっと実現できて嬉しかったわ♪
そして何より愛情こもったおもてなしと、スピーディーさに感動しました!!出来る友達が一杯回りにいるから、出来ない私になってしまうんだわ〜(爆))))))
ロールケーキは早速実行します。

こうやってお誕生日をお祝いしあってウン十年・・・
これからも当たり前の日常に感謝していい歳を重ねていきましょうね〜〜〜!
ホントにホントに美味しかったわ★
コメントされてる皆様〜わたくしだけですみませ〜〜〜ん(笑)
Comment by 4人のママ! @ 2007/02/05 8:59 PM
stillちゃん、こんにちは〜♪
ステキなランチ〜♪
こんな風にお祝いされたら嬉しいよ〜!!!
お外ランチより絶対美味しいモノ食べてるよ。
ステキなstillちゃんのお友達だから
きっと、4人のママさんもステキな女性なんでしょうね〜
それでは、ぴよからも『4人のママさん、お誕生日おめでとう♪』
Comment by ぴよぴよレンジャー @ 2007/02/05 9:52 PM
いいな〜ステキなお家ランチ。
来年はまだペー助が入園前・・・(-.-)
一人で行けるのは〜再来年か(T_T)
平成20年1月14日近辺は予定を空けておくわ^m^

豚肉のデミグラソース煮・・・メチャ美味しそう。
私はしのっちのビーフシチューを見てから、もう
ビーフシチューが食べたくて仕方ない!!
でも一回も作ったことがない(^_^;)

おいし〜いレシピ知っていたら教えて〜♪
Comment by ハナッぺ @ 2007/02/05 11:15 PM
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
どこかのお店かと思っちゃいました(^^;
とってもおいしそう〜!!ステキなおもてなしですよね♪
あ〜ん、やっぱりお隣に住みたい(しつこい?!)
でもいつかstillさんと一緒にランチもしたいなあ〜(^^)
Comment by まあしい @ 2007/02/06 5:48 AM
この前もコメントしたけど・・・
本当レストランみたいだよ〜
stillさんのおうちで私もお茶したり、ランチしたりしたいなぁ。。。(笑
そちらまで、飛んでいきたいくらい〜〜!

えびしんじょ大好きなの。
おだしと一緒に頂くのね。揚げたやつもおいしいよねぇ。
いいなぁ〜

そして、綺麗なロールケーキ。
どうして、いつもそんなにも綺麗に出来るの〜!?
って本当画面に釘付けになっちゃうよぉ。
今日ね、今からケーキのデコレーション
珍しく、スポンジがきちんと焼けた!(っぽい)

その前にお昼ご飯作っておかなきゃ!
何か一つのことをしたら、他の事が出来なくなっちゃうの。
手際悪くて・・・もっとあれこれ上手くこなしていかなきゃいけないなぁって思うんだけど・・・(涙

そうそう。
stillさんいうように、食べる分量増えたよ〜
そして、よく動きよく眠る!
どんどん体重も増えてきた〜今まであんまり食べない!って思ってあげなかったけど、そんなことなかったみたいで・・・・ごめんよ〜娘・・・
Comment by 小春ちゃん @ 2007/02/06 8:39 AM
4人のママさんへ
久々で楽しかったよ〜!
これからも色々大変ですが・・・
たまには時間を作りましょうね〜♪

本当にウン十年のお付き合いでしたね?
なかなか出来る事じゃないけれど・・・
何とか続けてこれたのも周りの環境に感謝ですね!
これからも宜しくね〜♪
Comment by still @ 2007/02/06 8:29 PM
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