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15分で3品☆えびとブロッコリーのコーンスープグラタン

今日も楽チン♪












今日は楽チン晩ご飯・・・(*^^)v
15分も掛からなかったのよ〜

おでんの大根は昨日の夕食後に下ごしらえをして大根とこんにゃくにしっかり味がしみ込むように味付けしておきました。
そして、今朝はんぺんやら竹輪・がんもを入れて一煮立ち・・・おでん
帰った頃にはしっかり味がしみて美味しいおでんが出来上がり♪

後は何をつくろうかな〜



あっという間のアツアツグラタン♪















そんな訳で・・・
実家から頂きました採れ立てブロッコリーとえびでちょこっとグラタンに決定!

ホワイトソースの牛乳!牛乳!と冷蔵庫を開けると・・・
さっきまで有った牛乳が無い!

やられました〜(>_<)

まだ、半分くらいあったのにA太に一気飲みされておりました〜ムニョムニョ

何か代用できる物は無いかと探しました・・・
これはどう???
コーンスープであっという間のグラタンになりました。

**コーンスープでちょこっとグラタン**
<材料>4人分
ブロッコリー1/3房
えび    8尾
コーンスープ 1袋(インスタント)
小麦粉   大さじ1/2
お湯    120cc
チーズ   適量
<作り方>
1.ブロッコリーは軽く茹でます、えびは皮を剥きレンジ容器に入れ白ワイン少々を振っ
てレンジで1分〜2分(大きさで調節してください)加熱し器に盛ります。(白ワインは無くても大丈夫だよ〜)
2.コーンスープに小麦粉大さじ1/2とお湯を120cc入れて混ぜレンジで 40秒〜50秒かけます。沸々してきたら取り出し、バター10gを入れ素早く混ぜます。
3.,豊△離宗璽垢魍櫃吋繊璽困鬚里擦謄ーブントースターでチーズがこんがりするまで焼きます。 

コーンスープの味がまろやかでとっても優しい味のグラタンになりました。
ちょっと癖になりそうな簡単グラタン揺れるハート

コーンスープ大好きな子供たちから大うけでした・・・

明日の朝もコレにして〜とリクエストされちゃいました!

コレならいつでもOKだねウィンク

今日のメニュー
*おでん(前日から仕込み)
*えびとブロッコリーのグラタン
*菜花のゴマだれ和え
still * 15分で3品! * 21:32 * comments(8) * -

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コメント

早速、試験が終わったら作ってみます。
とっても、こくがあって美味しそう。
身体が温まりそうですね。
Comment by ナナちゃんママ @ 2008/01/10 9:50 PM
stillさん、明けましておめでとうございま〜す!
今年もstillさんのお料理、とっても楽しみです^^

15分レシピが盛りだくさんですね〜♪ブロッコリーの
グラタンも、ごまだれのもと〜っても美味しそう!!
↓のほうのパスタがーーー!!あ〜、もう大変です。
夕飯食べたのに、お腹すいてきちゃいますよ〜。

ではでは、今年もよろしくお願いします〜。
Comment by はな @ 2008/01/10 10:22 PM
コメントありがとうございます。
ゆとりの作れないやよです(^^ゞ
15分で3品作ってゆとりを作れるところがやっぱり素敵☆
そしてそしてこのコーンスープグラタン!
私もやりたいと思ってたのです〜。
やっぱりナイスなできばえなのですね〜♪
stillさんのやってみてお墨付きなら安心ー!
今度やってみますね。
あとパスタにもやってみたいのですが、実行に移せない
実践の伴わない私ですが、ありがとうー!
Comment by やよ @ 2008/01/10 10:38 PM
こんばんは☆コーンスープでグラタンは本当に良いアイデアですね〜(^^)
今は色んなスープの素が市販されているので、たまには使ってみるのも手ですね〜!!
家はまだ小さな娘しか居ないけど、大きくなって習い事とか部活動とかが始まったりしたら今よりも時間に追われるのかな〜(;_;)
考えたくないよ〜(>_<)
Comment by エリカ @ 2008/01/11 12:31 AM
stillさん、こんばんは〜♪

これ15分もかからないのですか!?
さすがです〜♪♪
コーンスープでグラタンとっても美味しそうです☆
菜の花私も大好きです♪今年に入ってまだ食べていないので
今度買ってこようと思います^^v。
Comment by ゆい @ 2008/01/11 12:35 AM
これいい〜〜!!
stillさん、ぱぱっと作ったようには見えないよ〜
彩がいつもきれいで、ほんとうおいしそう。
コーンスープのん、近いうちに作らせてね。
すごくはまると思うわ〜うちのチビも。

お弁当にstillたれがめちゃ重宝してます〜^^
5:00タイマーUP予定の記事でリンクさせてね★

風邪はもう峠をこしたから大丈夫
気合!気合!!
stillさんもぶりかえさんように気をつけてね^^
Comment by 小春ちゃん @ 2008/01/11 2:45 AM
15分シリーズが続いてますね。
嬉しい限りです♪

実は最近は定年退職した父が夕飯を作って待ってくれています。
といっても台所なんかに立ったことのない人だったので
野菜炒め&納豆&冷奴、が何日も続いています(笑)
でも作ってもらってる立場なので何も言えません。
そのため、なかなかstillさんのレシピを見て料理することができません。
作ったよ!というコメントができずごめんなさい。

うちの娘は甘えたで、夕飯を作る時もずっと抱っこをせがんでくるので、なかなか料理に集中できないのです。15分シリーズはほんとにありがたいです。
Comment by しおん @ 2008/01/11 3:16 PM
皆さん色んな状況の中でゆっくり食事の支度はなかなか出来ないですよね・・・
時間が有ってもそんなに時間を掛けたくないですしね!
時にはこんなスピード料理もいいですよね?

お父さんが料理を作ってくれるなんて羨ましいですね?
コーンスープでパスタも作ってみようかな〜

楽しいアイデアありがとうございます!
Comment by still @ 2008/01/11 11:10 PM
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