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2012.06.26 Tuesday
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お月見コロッケ・・・・・☆
2006.10.06 Friday
うちで人気のごはんBEST10☆
第2位は コロッケ
本当にコロッケはみんなが大好きで・・・・
特にAB夫さんのコロッケ好きが、子供にも遺伝したようです。
この、小さめのコロッケで無いと駄目らしいのです・・・
結婚したての頃、普通サイズの(コロちゃんコロッケのサイズ)コロッケを作ったら
怪訝な顔をされて以来、うちではこのサイズです。
今日は「中秋の名月」にちなんでお月様の形にしました・・・
何を隠そう・・・これはAB夫さんの母、そう義理ママ直伝のコロッケ☆
コレじゃなきゃいけないらしい〜[:ふぅ〜ん:]
枝豆で・・・・BEST10?
2006.10.04 Wednesday
今日の食材は「枝豆」・・・・
会社の帰りに畑から出てきたばかりの枝豆を貰った。。。
ねっこまで付いている枝つき枝豆・・・・産毛が可愛いでしょ?
(枝つき干しぶどうは大人気なのですが・・・枝つき枝豆も大人気!!)
今日は早速コレを頂こう〜♪
そうそう〜あなたは、枝豆を見て何を連想しますか?
頭の中でよ〜く考えてから続きを読んでね〜
栗蒸しようかん
2006.10.02 Monday
週末は栗の皮むきをして、甘露煮を作りました。
栗蒸しようかんが、なんか急に食べたくなって、検索していたら簡単そうだったので作ってみました。
要は、あんこを小麦粉と片栗粉で混ぜて蒸すだけ・・・・
今回は近くの製餡所であんこを買ってきました。500g→300円
お饅頭用に作って見えるので結構、美味しいです。
実は、今までも何回か自作の器が登場しているのですが・・・・
これも、私が始めてろくろで作った抹茶茶碗なんですよ。。。
少し画像が暗いですね?
大きさも丁度よくて、一人で飲むときはこのお茶碗で頂いています。
仕事を終えて、ゆっくり頂くお茶は美味しい〜