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2012.06.26 Tuesday
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シソひじきのふりかけ
2007.03.29 Thursday
皆さんご心配おかけしました。。。
何だかちっとも風邪の調子が良くなりません[:がく〜:]
でも、皆さんから沢山元気を貰っているので何とかやってます。
不思議なもので、調子の悪いときには元気になれる料理が浮かぶものです。
今日は風邪のせいで、鼻の調子が今一なので・・・
以前にYOMEちゃんが作っていた、「焼きねぎのひき肉スープ」をたっぷり飲みました。
やっぱり風邪には焼きねぎ?
私の場合はひき肉が無かったので「焼きねぎの引く肉スープ」でしたが・・・
生姜バンバン入れちゃって美味しかったです!
(鼻が通る感じでした・・・)
YOMEちゃんありがとうね〜(*^^)v
今日はうちのとっておきのふりかけを紹介しますね!
いなり寿司
2007.03.28 Wednesday
あ〜めちゃくちゃやばい感じ!![:がく〜:]
風邪が鼻にきて・・・匂いを感じなくなってきた〜!!
こうなると何を作っても食べても味が分からない・・・・
悲しいねぇ〜
今日は写真だけUPして寝ます!!
(日曜日に作ったいなり寿司で〜す)
暖かくなってきて、気も緩んだのか・・・?
お風呂上りに頭にタオルを巻いたままボーっとしていたのがいけなかったようです。
皆さんも気をつけてくださいね!
<旬魚>鰆の照り焼き@still秘伝のたれ
2007.03.27 Tuesday
色々今までにも紹介しました・・・このたれ♪
「still秘伝のたれ」も皆さんに随分作って頂きました。
今夜あたり・・・
ゆっこちゃん&nanaママ&honeybeeちゃん&ぶよじちゃんが作りたいって言ってたけど・・・ちゃんとできたのかな?
明日ゆっくりお邪魔させてもらうね〜♪
本当にありがとうね〜♪
皆さんから色んなご意見を頂いて、美味しい食べ方を私なりに紹介して行きますね!
でも・・・・
もう皆さんの方が良く知っているかも?
今日は鰆を焼いてみました・・・
旬を頂く事が何より美味しい調理法だと思っています。
そこで、春の魚と書いてさわら
塩焼きだとあっさりしすぎますが・・・
ブロッコリーとツナのトマトクリームパスタ
2007.03.25 Sunday
旬のブロッコリーを使ってパスタを作りました。
やっぱり断然人気はトマトソース♪♪♪
トマトソースに生クリームを少し入れてトマトクリームパスタ
適当に作るとどうしても前と同じ味にならないのですが・・・
今回は美味しかったな〜
分量は二人ブンが一番うまく出来るみたい・・・・
うちの様に4人家族だと、2回に分けて作らなくていけません。
最近は2種類のパスタを二人分づつ作るようにしています。
その方がシェアして食べられて楽しいですね!
いちごのコンフィチュール
2007.03.23 Friday
今年はいちごのコンフィチュールを作ろうと決めていました。
先日、スーパーでお値打ちいちごを見つけたので早速購入!!
そう〜いちごの甘い香りに包まれて作っておきましょう〜♪
ナッツとドライフルーツのロック・クッキー
2007.03.22 Thursday
昨日は先日のセサミ・クッキーに続き・・・・
ナッツとドライフルーツのクッキーをつくってみました。。。
主人のホワイトデーのプレゼントが「千葉の落花生」だったので・・・・
(↑イエイエ・・どう見ても出張のお土産です・・・・)
ピーナッツバターを作ろうと思ったのですが〜
この落花生とっても美味しくて、コーヒーのお供に随分食べちゃった〜
この美味しい落花生で何か作りたいなぁ〜って思い・・・・
ロック・クッキーにしてみました。