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2012.06.26 Tuesday
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ブルスケッタ
2007.05.29 Tuesday
トマト大好きな私・・・・
美味しそうなにんにくを見つけると必ず作りたくなります〜
ブルスケッタ♪にんにくは国産に限りますね?
だって・・・とっても香りもいいのよね〜
パスタに入れても美味しい!!
にんにくのPIZZAとか食べてみたいな〜
(でも、食べ過ぎるとNGなのよ〜)
今日は、採れたてのにんにくを頂いたので作ってみました〜
カリカリチキンのサラダ風
2007.05.28 Monday
今日は、気分も爽快!!なのに・・・・
月末なので一心不乱に仕事しましたよ・・・・
やばい!!今月は仕事が押している〜
これからどう攻めるかが問題です!ふぅ〜
今日は@stillにんにくたれで、速攻ご飯が出来ました〜♪
簡単なのに・・・かなりうまい!!
しかも・・・
娘のB子より「おされ〜」とお褒めの言葉をいただきました。
ココアのロールケーキ
2007.05.27 Sunday
今日は良いお天気でしたね?
お陰で、思いっきり掃除が出来ました・・・・
梅雨に入る前に片付けておきたかった収納庫や、キッチン周りも掃除が出来て
床もからぶきをして、すっきりさっぱりしました。
じゅうたんも夏用の敷物に替えました。
コレで夏の準備はOK・・・!
昨夜、無性にロールケーキが食べたくなって・・・
少し残っていた生クリームにカスタードクリームを足してココア・ロールを作りました。
食べたいと思っていたので、とても美味しく感じました〜♪
食べたい時がうまい時!!
トマトの和風マリネ
2007.05.24 Thursday
今日も暑かったですね〜
暑くなると美味しい冷奴に冷やしトマト♪
これは必ず登場します。。。
冷奴って本当に美味しいですよね〜
疲れも吹っ飛ぶ手軽さで、うちはお気に入りの寄せ豆腐が一番人気♪
大豆の甘さが程良く出ていて、トッピングはしょうがとねぎと鰹節これに限ります!
下手な小細工は要りません〜
トマトはシンプルが一番なのですが・・・
時にはマリネにもします。
バジルを効かせたイタリアンマリネから和風出汁のマリネなど・・
その日の気分で変わります。
今日は和風出汁で作ってみました。
さっぱりと子供も食べやすい様に少し甘さもくわえてあります。
キンキンに冷やして頂きま〜す♪
あさりバターラーメン&チョコアイス
2007.05.22 Tuesday
今年は潮干狩りに行けてません〜[:がく〜:]
我が家は毎年、このアサリバターラーメンが食べたいが故に潮干狩りに出かけます。
なんだか今年はタイミングを逃してしまい・・・
子ども会の行事も色々あって、行けそうにありません〜
仕方なく買ってきたアサリで作ってみました。
やっぱり違〜う!!
採れたてのアサリで作るこのラーメンは格別なのです!!
潮干狩りになど行きたく無かった夫も毎年これが食べたくて「今年はどうするの〜」っと言い出すくらい・・・
それ程、採れたてのアサリで作ると美味しいのです。
プリプリとはち切れんばかりのアサリは、潮の香りがして〜