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帆立のカルパッチョ♪

爽やかなフルーティーな香り♪
















今日はとっても美味しい帆立のマリネのご紹介です♪
私もこのオリーブオイルに出会うまでは、こんな↑画像を見てもあまり食べたいとは思いませんでしたが・・・
オリーブオイルは本当に奥が深いですね〜
このオイルは試飲もされているほどフルーティーでとてもいい香りなんです。

オイルもぐびぐび行けちゃいます^^

今日はお世話になっていた方をお招きして楽しいランチタイムとなりました。

いやいや未だまだ原稿チェックが残っておりますが・・・

これから必死に頑張ります!!





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still * 魚料理 * 22:13 * comments(11) * -

とっても美味しいチョコプリン♪

とろとろチョコプリン♪























先日からちょくちょく登場しているチョコプリン♪
卵一個で簡単に出来るので最近嵌まっています。

still kitchenでもお出ししているのですが・・・
皆さんからとっても好評で嬉しいです

色んなチョコレートで作ると味も違って楽しめます♪
普通のミルクチョコレート(ガーナ)でもとっても美味しいです!
(子供は↑これが一番好きかも)

バレンタインにもいいよね〜っていいながら
我が家じゃ頻繁に作っているので特別感が薄れつつあります。

何でもほど程に・・・ですね!




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still * Sweets * 06:45 * comments(23) * -

ようこそ我が家へ♪

ようこそ我が家へ♪















今日はお友達グループが我が家へ来てくださいました・・・・♪
ガラス越しにはポカポカ日和で、午後には眠くなるような暖かな陽射しでしたね!

そんな日に・・・
我が家のソファーはちょっとヤバイんです。
私を昼寝に誘い込む魔力があり・・・
ちょっと座ると、優しく包み込んでくれて「横になったら??」
っと私を誘います。

これ!本当なんです・・・・
(いやいや貴方が昼寝したいだけなんでしょ???)
そう思われるかもしれませんが・・・

いえいえ・・・
私はソファーの魔力と思っています。。。





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still * 魚料理 * 15:20 * comments(21) * -

15分で3品!木の葉どんぶり♪

15分で3品!





















今日は15分で3品!
とっても簡単で美味しいです◎

その上、材料費も殆ど掛かりません!!
とってもお値打ちレシピです♪

木の葉どんぶり♪
木の葉に見立てたのは竹輪です・・・・
いいお出汁もでてとってもお手軽などんぶり(*^^)v
その上、味は保障付き!

先日、冷蔵庫に何も無かった時のお助けメニューとなりました〜




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still * 15分で3品! * 16:15 * comments(13) * -

クラッカーでカナッペ

O&CO.で・・・♪





















今日は朝からいいお天気で・・・♪
バタバタと今日も動き回っておりました〜

何だかゆっくり過ごすのが苦手な私・・・
でも、今日は充実した一日でした!
早起きはいいですね〜
(娘に起されておりますが・・・・) ^^;

昨年はバタバタと過ごし旅行の計画も立てられませんでしたが・・・
今年は計画的に色々出かけたいな〜
近場でも家族や友達と皆で行くと楽しいですよね〜♪
計画立てるのも楽しみの一つですね・・・^^





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still * - * 21:36 * comments(16) * -

シーフードクリームコロッケ♪Still kitchen

シーフードクリーム♪






















今日は久々のstill kitchenでした!
毎回、とっても楽しい方々で私も楽しいひと時なんですよ〜

皆さん、とてもお料理好きでお話も楽しくあっという間の時間でしたね・・・
前日の準備は大変ですが、皆さんが喜んでくださる顔を見ると嬉しさがこみ上げてきます。

楽しい時間をご一緒してくださりありがとうございました・・・

なかなか不定期でしか開催できず、ご迷惑をおかけしますが
参加ご希望の方は下記までメールくださいね!

次回のstill kitchen開催日は
1月28日(水) (定員になりました)
AM:10:00〜
場所 自宅にて

ご質問&詳細はメールにてお知らせします。
still_kitchen★yahoo.co.jp


★印を@に変えて送信してください。




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still * Still's kitchen * 14:47 * comments(19) * -

グリルで辛うま手羽!15分で3品♪

止まらない!美味しさです♪

















今日は少し時間も出来たので、前から行きたかった岩盤浴に妹と行ってきました〜
前から噂を聞いていて・・・・

「あそこ、楽しいわよ〜」
「一日いても飽きないくらいなのよ〜」

と皆が口々に言うので半信半疑で行ってみたら本当に色々な岩盤浴からサウナから
お風呂も色々あって一日ゆっくりくつろげる感じでした・・・

ホットヨガもエステもあって疲れを取るのにはとってもいいみたい・・・
次回は是非ホットヨガをしてみたいと思います。
とってもリラックスしてのんびり体の疲れもとれました!
ゆっくりのんびりしたら・・・

かえって15分で食事の支度!
今日は手羽を魚グリルで焼いてみました〜◎
これ!いいですね〜




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still * 15分で3品! * 20:43 * comments(23) * -

カキフライ

さくさくふっくらカキフライ















ちょっと忙しい週末でしたが・・・
何とか一山超えて先が見えてきました

メールやコメントありがとうございましたm(__)m
あっという間に1月も残すところ10日余り・・・・
色々楽しみも見つけて行きたいところですが・・・

マダマダ問題山積みな我が家です
早く春よ来〜い!といった感じです・・・





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still * 魚料理 * 20:11 * comments(18) * -

バレンタインデーには・・・

もう直ぐバレンタインデーか・・・






















少し前に作ってみたガトーショコラ♪
息子A太も大好きなケーキなんですよ〜

チョコレートはガーナチョコレートを使用したのでちょっとあっさりタイプ・・・
もう少しコクが有ったほうが美味しいよね〜

そろそろバレンタインデーも近いのでハート型で作ってみました・・・

今日はとってもいい天気で子供達の布団を干したり
掃除したり・・・

最近、原稿の校正で一日PCの前にいたりするので、かなり運動不足
娘からは「歩け!歩け!」でもしたら???と・・・
近くに可愛いSHOPでもあれば歩くのも楽しいのですが・・・
いや〜このロケーションじゃぁ〜〜(笑)





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still * Sweets * 18:35 * comments(25) * -

O&CO.でマリネ

レモンオリーブオイル♪いい香り
















今日はとっても美味しいお料理のご紹介!

お料理と言うよりもおいしいのはオリーブオイルなんですが〜

先日、お客様にとっても美味しいOlive Oilを頂いて・・・・

その包みを見てびっくり!
少し前に、デパートへ行った時、私が買いたいと思っていたO&CO.のものでした。

その時は娘の買い物に付き合ったので、荷物が多く最後に買って帰ろうと思い、忘れてしまったので、本当に嬉しかったです♪

その美味しさと言ったら・・・・
こちらはブラックオリーブペースト





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still * 魚料理 * 22:36 * comments(18) * -
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