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2012.06.26 Tuesday
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ハーゲンダッツ抹茶アイスでミルフィーユパフェ
2010.04.29 Thursday
おはようございます♪
今日からGWに突入される方も多いのでしょうか?
毎日、家に居ても何だかGWと聞くといいですね〜
我が家は皆、各自予定がぎっしりのようです・・・
そんなお休みにSWEETSつくりをされる方も見えますか?
今日は簡単ミルフィーユパフェの作り方をご紹介します!
作り方は
抹茶のミルフィーユパフェ♪ by @still
さんにのせています^^
良かったらご覧くださいね!
春巻きの皮を使ったのですが、パリッと仕上がりとても美味しかったです!
5月のstillkitchenの募集案内を下の記事に載せています。
ご覧くださいね!
17日 残席 満席となりました
18日 残席 2名
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Sweets
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07:57
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5月のstillkitchenのご案内
2010.04.28 Wednesday
今日は晴々としたお天気になり、明日からのGWもお天気だといいですね!
今月は予定が色々重なってしまい、ハードに過ごしておりました
そんな中でも、stillkitchenは楽しく過ごすことが出来ました^^
お越しくださった皆様には、「美味しい〜」と喜んでいただいて、朝早くから市場へ魚を買いに行った甲斐がありました!
皆さんの喜んで下さる顔が私のエネルギー源です^^
本当にありがとうございました!
5月のstillkitchenの募集
5月17日 AM10:30〜PM13:30
満席となりました
5月18日 AM10:30〜PM13:30
残席1名
5月31日 AM10:30〜PM13:30
新たに開催日を設けました・・・・
場所 愛知県犬山市 自宅にて
会費 ¥3,500
沢山の方の参加をお待ちしています。
参加申し込みは下記までメールにてお願いします。
still_kitchen@yahoo.co.jp
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stillさんちの「秘伝のたれ」レシ
stillさんのすぐに作ってあげたい時のレシピ
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Still's kitchen
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魚の保存方法
2010.04.27 Tuesday
今日は雨が良く降りましたね〜
GWも直ぐそこですが・・・お天気はどうなんでしょう?
気になるところです・・・
今日は魚の保存方法を教えてくださいと言うことで・・・
少しご紹介しますね!
写真のようなぴかぴかの魚はあまりお目にかかりませんが・・・
こちらは釣った物を頂いた時の写真です。
スーパーで買った魚も保存方法でうんと美味しくなります!
良かったらご覧くださいね!
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タッパーウエアで保存の仕方
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22:36
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しなちくの作り方
2010.04.25 Sunday
今日は本当にいいお天気でしたね!
色々したいことも盛りだくさんでしたが・・・
今日は娘と一日約束をしていたので、家族でお出かけしておりました^^
夜は義理父母と食事にでかけ、のんびりとした一日を過ごせました・・・
たまには娘のご機嫌もとらないと、成長したとは言え、まだまだ子供ですからね!
今日は大満足の一日だったようです(笑)
昨日からしなちく作りもしておりましたが・・・
美味しくできましたので、たっぷり仕込んでおきました。
明日はチャーシュウを仕込もうと・・・
思っておりますが〜
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野菜料理
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竹の子でしなちくチャプチェ
2010.04.23 Friday
今年は竹の子が出るのが早いようで、あちらこちらからお裾分けにいただきます。
そんな季節限りの楽しみに竹の子料理があります・・・
竹の子ご飯にはじまり、土佐煮、味噌和え、グリル色々と愉しむ季節の食材です!
今日は前から作ってみたいと思っていた、しなちくを作りました・・・^^
残念ながらチャーシュウを切らしていて、ラーメンにはならず〜
大体作りかたはつかんだので、次回は自家製しなちくでラーメンだわ
私・・・
チャーシュウよりしなちくの方がすきなんです(笑)
たけのこご馳走様でした!
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野菜料理
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たまごとえびのサンドフライ
2010.04.22 Thursday
本当に毎日が・・・
一週間があっという間に過ぎてしまい、驚きます!
ホンの少し前に桜満開で喜んでいたら、来週はもうGWですね・・・
今年も遠出の予定は無いので、近場で過ごそうと思っておりますが、、、、
皆さんはどんなご予定でしょうか?
さて〜
今週もブログにUPはしていませんが毎日、使いきり献立をしております。
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魚料理
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採れたてクレソン!
2010.04.20 Tuesday
昨日、「採れたてのクレソンがあるから取りにおいで〜」と電話を頂いて
早速頂いてきました!
新鮮なクレソンを頂くのは初めてで・・・
どんな味かと興味津々・・・
葉っぱをつまんで見たら、ピリッと辛味があって凄く美味しい!
クレソンをこんなに見たのは初めてだわ〜
いつもはお肉の横にしなやかに横たわっている姿しか見たことが無かったので、大量の(大きなビニール袋一杯)クレソンを前にどうやって食べようかと・・・
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鯛のグリルでstillkicthen
2010.04.19 Monday
今日は本当に暖かくて気持ちが良かったです・・・・
今朝は早起きして朝から市場に行き、綺麗な鯛をGET!
今日のstillkitchenでグリルにしていただきました〜^^
皆さんからも好評で、早起きした甲斐がありました!
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Still's kitchen
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一週間使いきり!!最後の土曜日の献立
2010.04.18 Sunday
今日は気持ち良くいいお天気でした〜♪
先週末に買った食材で一週間を乗り切ろう!!
と続けてUPしてきましたが・・・
本当に一週間を乗り切ることが出来ました〜
足らなくなった食材も少し買い足しましたが、無駄なく使い切ることが出来てホッとしております。
空っぽになった冷蔵庫を見ながら、考える献立も結構好きなんですが・・・
家族からブーイングが出るといけないので、今日はお刺身と貝を買い後は残りの食材を片付けました。
食材を買う時間もかなり節約できて、私は一週間纏め買いが好きです^^
これで、目安にもなったので、これからの買い物も効率的に出来そうです・・・
皆さんのお陰です・・・
ありがとうございました!
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一週間の献立
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金曜日の献立と・・・
2010.04.17 Saturday
すっかりUPするのが遅れてしまいましたが・・・
待っていてくださった方にはごめんなさいね〜
来週はみっちり予定が詰まっているので、今週中にしておきたい仕事もたんまりです
本当に電話下さった方にも申し訳なかったです・・・
ちょうど、消え物の写真を撮っていて、焦っておりました!
ごめんなさい・・・
さて、遅れましたが昨日の晩ご飯のご紹介です。
木曜日には食材も切れてきて・・・
牛乳、豆腐、お肉も少し買い足しました、晩ご飯・・・
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