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stillkitchen 7月の募集

 
今月最後でした^^

























今日も暑い一日でしたね・・・
子供達はぐったりして帰ってきます。

今日は私もめまぐるしい一日でした

午前中は今月最後のstillkitchenを開催し、午後から打ち合わせ
ぐったりする暇も無く、あっという間の一日でした!

今日は初めてお会いする方も多くて、楽しい賑やかなstillkitchenでした^^
参加くださった皆様ありがとうございました。

7月の募集も始めます・・・

和食天ぷらコースの予定です、只今、お申し込み受け付けております。
参加費 ¥4,000−

7月14日  AM10:30分〜 満席
7月15日  AM10:30分〜 残席3名
7月16日  PM12:30分〜 残席3名
7月19日  AM10:30分〜 満席
7月20日  AM10:30分〜 残席3名

参加ご希望の方は下記までメールにてお申し込みください。
折り返し詳細をお知らせします。



 still_kitchen@yahoo.co.jp

クリックするとメールフォームに変わります。




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11月6日発売です!


stillさんの毎日らくちん!秘伝の冷凍レシピ
本屋さんで見かけたら手にとってね!



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アマゾンでも!
セブン&アイでも^^






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still * Still's kitchen * 22:43 * - * -

Dish for JAPAN 「少ない電力&火力でおいしくつくる」

 クロワッサン美味しかった〜

















ここの所、色んな事が重なり、バタバタと毎日を過していました!

毎日沢山の食材を買っているのに、昨日はパンを買い忘れてしまい、久しぶりにご飯の朝食でした〜

写真は一昨日の朝ごはん、クロワッサンでサンドイッチです!
皆クロワッサンは大好きなのでたちまち無くなります^^


さて、お知らせです!

レシピブログさんと宝島社さんのお声掛けで、素敵な本が出来上がりました!

宝島社チャリティ本「レシピブログ 少ない電力&火力でおいしくつくる」が出版されることになりました。
只今、予約販売が開始されています!

大きな災害を目の当たりにし、皆が何か出来ればと思っていた時、宝島社の方から声を掛けていただき、私も参加させていただきました。
お料理を通して少しでも何かできれば、というみんなの思いが一杯詰った本です。
私も素敵な企画に参加させていただけた事に感謝です。


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皆でたすけあおう♪
























本の印税は全て日本赤十字社に寄付されます。
皆さんのお力で多くの方に手にしていただけること、それが支援の輪にも繋がると思います。

本の内容もとっても充実!
総勢56名のブロガーさんの愛情あふれるレシピの数々はバラエティーに富んでいてとっても楽しみな一冊です!(まだ少し見ただけですが・・・すっごく楽しみ)

私も一冊予約します!
今から手元に届くのが楽しみです!
ご予約はお早めに^^
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still * お気に入りのモーニング♪ * 14:14 * - * -

Bistroが届きました!

Bistroが届きました! 

 















我が家に最新型のビストロが届きました!
Bistro10分レシピ×100名サポーターに選んでいただいて10分で出来るレシピを考え中!
とってもキュートなビストロです!

ビストロ到着後1時間で下の美味しいからあげが出来ました!!びっくりするほど美味しくて油を使わずにから揚げが出来ちゃいました^^

Bistrode














 

何でも10分の自動調理でから揚げから魚のグリルからチャーハンや焼きそばや・・・・
あっと言う間に出来ちゃいます、全くもって驚くばかりです!

やはり今、家電が熱いはずです!!
こんなに綺麗に勝手に調理してくれるとは、驚きです

お蔭でいつもは混雑しているIHもゆったりとスープを作っています。

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still * 肉料理 * 22:23 * - * -

さわやかぽん酢でおろしから揚げ♪

ポン酢と大根おろしでお肉もジューシー
























今日も暑かった東海地方・・・
久しぶりにお天気が嬉しいわ〜と思ったのもつかのま 
ジメジメが無くなったかと思えば、 暑い!!

そんな日はやっぱりあっさりした物が食べたくなります!
しかし冷やしトマトや冷奴ばかりではいけません><

今日はから揚げに大根おろしと大葉、そしてさわやかぽん酢をかけていただきました!

さわやかぽん酢」名前を聞いただけでも気になりますが・・・
とてもまろやかで美味しいです!
おだしもしっかり効いてとても食べやすいぽん酢です。
こちらのスーパーで購入できます、良かったら参考にしてくださいね!

さわやかポン酢









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still * 肉料理 * 20:56 * - * -

鶏の照り焼き

 照り焼き












今日は暑かった〜
急に暑くなり、体が付いて行かないです!

こんな日はやっぱりスタミナたっぷりなお肉がいいです^^
昨日は豚肉のしょうが焼き、今日は鶏の照り焼き、どちらもstillたれが決めてです!

とっておきのお店紹介しています♪
















ついつい手にとって見たくなる東海ウォーカー!
今月は創刊15周年スペシャル号!!
なんと私もチラッとご協力させていただきました。

東海myNO.1グルメ

本当は誰にも教えたくないあのお店をご紹介しています。
他にもこの夏、行ってみたい夏のドライブ!
お勧めの蕎麦屋さん&ラーメン屋さん、花火情報も満載です♪
良かったら本屋さんで探してみてくださいね!


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still * 肉料理 * 19:06 * - * -

梅干の作り方

梅は追熟させます。


















今日もジメジメと湿度も高く除湿機フル稼働でした!

そんな季節、私も梅干を浸ける事が例年の慣わしとなりつつあります・・・^^
自分で漬ける梅干は、とても美味しいです!

タッパーウエアの密閉容器マキシクイーンを使えば、とても簡単に梅干しが作れます!
私も始めて漬けた時、本当に美味しくできて感激のあまり、例年の行事となっています。

容器も軽いので梅をいれても持ち運びが楽に出来ます。
そのまま容器を回せるので、水のあがりが良く、カビにもなりにくいです。
ポイントさえ守ればきっと上手く出来ると思います、皆さんもまだ間に合いますよ〜

続きに詳しく作り方を載せています。
良かったらご覧くださいね!




朝時間JP.更新しました!
良かったらご覧くださいね^^

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still * 季節の行事 * 20:52 * - * -

鯵のマリネ

 鯵の南蛮漬け






















今日は朝から出かけ、TVの生放送を見学させて頂きました。
普段はあまり観る機会も無いので、生放送ってこんな風に作られるのだな〜と
あっという間の出来事でしたが、とても楽しかったです!

帰り道で、友達と待ち合わせてランチ
なかなか皆、忙しい世代なので、久しぶりに時間が合い話も尽きませんが・・・
子供の事やら親の事、心配の種も年齢と共に変わっていきます!

環境は色々変わっても、こうして元気に時々会えることが何よりです^^

買い物先で、新鮮な小あじを見つけ、久しぶりにマリネにして見ました。
カルシウムも摂らないとね!

今日はたんまりとお買い物をしてきたので、明日から又、作っては投げ!
作っては投げの!
キャッチボールが始まります


朝時間JP.更新しました!
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still * 魚料理 * 21:46 * - * -

豆腐おかず224品

 


















少し前にお仕事させていただいた「おはよう奥さん」から「何度も作りたい!豆腐おかず224品」が発売になりました!
とても美味しそうな豆腐レシピがモリモリ満載です^^

お料理の先生方とご一緒でとても素敵な本になっています。

私もチラリと参加させていただきました。


是非、本屋さんで見かけたら手にしてみてくださいね!

私も明日はこの本から何か作ってみたいと思います・・・

だってとっても美味しそうなんだもん♪

豆腐ハンバーグも色々あって、一度、自分とは違うレシピで作ってみたいと思います!

楽しみな一冊です、しかも¥490!!



朝時間JP.更新しました!
良かったらご覧くださいね^^


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still * 出版について * 22:30 * - * -

カレー塩で肉団子

肉だんごだよ〜























娘はテストが終わり脱力状態・・・
私は撮影が終わり抜け殻状態・・・

ボーっとして体が思うように動かないのですが、出張に出かけていたAB夫さんが帰り
平常運転再開です!

我が家はAB夫がいるとみんなキリッ!!とします(笑)

昨日は子供達の好きなラーメンで簡単に済ませ、だらだらと過していたのですが・・・
今夜は久しぶりに帰った夫の為に、普通の夕食を

カレー塩で頂く肉団子となすとかぼちゃの煮物、野菜のあっさり漬け、ひよこ豆のサラダの晩ご飯です!



朝時間JP.更新しました!
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still * 肉料理 * 16:11 * - * -

撮影 無事終了!!

出会いから作られます^^ 



















昨日、今日と新しい本の撮影でした!
何だか今回はとても気持ちも楽に進行し、とってもいい手応え^^

いつも目一杯のスケジュールで全部できるかしらとドキドキハラハラしながら、行っていましたが・・・
今回はとても楽しく、料理しながら韓国の話で盛り上がりました!
出来上がりがとても楽しみです♪

一つの出会いからそれが形になって行きます。

新鮮な野菜、美味しそうなお肉、素敵なスタッフ・・・
その全てが、人との出会いから作られているのだと思うと、とてもご縁を感じます。

上の木材も一つの出会いから、うちに届きました・・・
さて、何が出来るかお楽しみ♪


朝時間JP.更新しました!
良かったらご覧くださいね^^


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いよいよSWEETS本でました!
           


















stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ 各種発売中です!
       

送料無料で、翌日届きますよ〜♪







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still * お気に入りのモーニング♪ * 22:07 * - * -
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