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牛すじと大根の味噌煮

 牛すじと大根の味噌煮

















今日は寒かったです!
夕方から雨も降りだして、家に帰るとお腹ぺこぺこ

久しぶりに皆そろって焼肉にGO〜!!
明日も一日外なので大根の味噌煮でも作ってから出かけようと思ってます。

先日、牛すじをたっぷりと買っておいたので下ゆでして冷凍しておきました!
大根と凍った牛すじを一緒に入れて鍋にかければ美味しい味噌煮が出来上がります。
寒い冬はコレですね!
夫も大喜びですよ〜(*^^)v

大豆サラダのレシピ↓UPしました!ご覧下さいね・・・
Oixiブログ still's kitchen
朝時間JP. stillさんのおいしい日々
サントリーフレシネ  スパクリングブログ 
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やっと出来ました!!


stillさんの朝10分だけ!お弁当レシピ

stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ2

初めての方は、こちらもどうぞ〜↓
stillさんちの「秘伝のたれ」レシ


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still * still秘伝のたれ * 20:43 * comments(15) * -

一度にスープとおかずのレシピ

チキンときゅうりの中華風


















皆さんにもご心配をおかけしましたが・・・
娘のインフルエンザもすっかり良くなって二階から、お腹が空いたコールがうるさいほどです。
でも、暫くはまだ隔離しておきます・・・

今日はとっても簡単に美味しいスープとサラダが出来ちゃうレシピです!
私はもう一品、梅クッパをこのスープで作り、娘も美味しい美味しいと大喜びでした(^^)/~~~

本当は骨付き肉が美味しいのですが・・・
今日は鶏むね肉でつくりました!
むね肉でもかなり美味しく出来るのでお試しくださいね!

Oixiレシピ更新しましたので、チキンの中華風サラダご覧くださいね!




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お陰さまでお弁当本も順調の様です!
ありがとうございますm(__)m

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stillさんの朝10分だけ!お弁当レシピ

stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ2

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stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ

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still * still秘伝のたれ * 13:28 * comments(6) * -

うま辛手羽とお料理研修会

 夏はこれだね!!

















今日は何だかとっても暑かったです
そんな日はうま辛手羽がいいですね〜

今日は教育委員会主催の研修会に声を掛けて頂いて、お料理のご紹介をさせて頂きました。
参加者は学校の栄養士さんと、教育委員会の方々で・・・
私などの出る幕ではないのですが・・・

給食や家庭科の授業で使えるレシピと言うことで簡単なお料理を7品程、皆さんと一緒に作らせていただきました。
ちょっと緊張しましたが、色々勉強させていただきました。
ありがとうございます。




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今なら送料無料ですよ!

ただ今発売中!


stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ2

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stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ

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still * still秘伝のたれ * 22:37 * comments(7) * -

昆布とおかかの佃煮

昆布とおかかの佃煮 

















今日は久しぶりに会う友達とランチに出かけました
何か目的が有ると体が自然に動き出し・・・
何時までに○○をして何時に家を出てと、忙しいのが性に合っているようです。

今日は午前中に3品作り、写真を撮って原稿作りも捗りました・・・

お昼は美味しいランチを頂き、作る意欲もめきめき湧いてきて・・・
感動するお料理に感謝感激!

日向鶏のグリルローズマリー風味








ローズマリーのとってもいい香り♪

家に帰り早速、ランチにでてきた下仁田ネギとジャガイモのビシソワーズを作ってみました!
かなり美味しく出来て家族にも好評でした・・・^^


アンケートの方も沢山ご協力頂きましてありがとうございます。
皆さんの温かい声を第2弾にも是非、掲載させていただきますね!

つきましては、アンケートを引き続き募集させて頂きたく作った感想やリピメニューを教えて頂けると嬉しいです♪
詳細はこちら↑をご覧くださいね!
2月28日まで延長させていただきますね!




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still * still秘伝のたれ * 22:10 * comments(3) * -

かぼちゃと厚揚げのそぼろ煮とさんまの丸干し♪

かぼちゃ好きなんだな〜
















今日はいいお天気でしたが冷えましたね〜
昼間は殆どヒーターを入れなくても暖かいのですが・・・
今日は何だか寒かったです

春かな〜と思わせる暖かい日が続いた後は寒さが一段と応えます!

そんな日にはやっぱり煮物かな〜
会社帰りに材料を買ってもすぐに出来そうなメニューです♪

そしてこちら服部幸應先生の監修により
頭の良い子どもを育てる「味噌レシピ166」が発売されました・・・
私も少し載せていただいています。









もっと早くに出会いたかったわ!この本・・・
お味噌を使った美味しそうなレシピが盛りだくさんです♪
何処かで見かけたら手にとってみてくださいね!





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皆さんからの心温まるメッセージありがとうございます♪
アンケートも締め切り間近です!(20日まで)未だの方はお急ぎくださいね!
投稿お待ちしています。

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still * still秘伝のたれ * 16:39 * comments(9) * -

大根のきんぴら@stillたれ&だしたれ

大根美味しいです♪

















毎日色んな事が起こる中で・・・
今日は何を載せようかな〜と選ぶのに毎日、大変です^^

そんな中でやっぱりこれ!美味しいよね〜と
しみじみ味わって頂きました。。。
大根のきんぴら♪

stillたれでは甘すぎる〜そんなお料理にはとってもGOOD!
だしたれとstillたれのダブルたれが有ればもう何も心配要らないです(*^^)v

勿論!化学調味料も要りません!

これさえあれば食事の支度も楽ラクです♪




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stillさんちの「秘伝のたれ」競▲鵐院璽のご協力をお願いします。
お手数をおかけしますが皆さんのお役に立てる本にするべく多くの声をお待ちしています。
締め切りは2月20日迄です!
今日のコメントは閉じておきます。
アンケートと一緒にお願いしますね〜
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still * still秘伝のたれ * 21:53 * - * -

チキングリルきのこあんdeランチ

きのこあんかけチキン♪















昨日は知り合いの奥様が遊びに来てくださいました!
一人で食べるより二人で食べた方が美味しいので一緒にうちでランチに付き合って頂きました。

「チキンが美味しい〜」と気に入って頂いたのでご紹介しますね〜
私の方こそ美味しいイギリスの紅茶を頂いてしまい・・・
今日も幸せな午後Teaを頂いております
ありがとうございました〜♪




働く主婦必見!のお助けレシピ満載♪
こちら↑から購入できます。

おかげさまで重版かかりました!
これも皆さんの美味しい声のお陰です・・・
これからも美味しいレシピご紹介しますね〜





いつも来てくださりありがとうございます♪

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still * still秘伝のたれ * 20:06 * comments(11) * -

里芋ごはん♪

秋ですね〜
















今日は小雨の中、岐阜県土岐市駄知の窯めぐりに行ってきました。
午前中から出かけたのにあちこち寄り道をしていたらいい時間になってしまい・・・

いつもの窯元藤山窯」「不動窯さんだけ寄らせていただいて
後はどんぶり会館をチラっとみてきました。
あちこちで色んなイベントも有ったのでもっと時間をかければ良かったですね〜

それと言うのも・・・
先にお昼を食べようね〜と寄ったお店の隣が雑貨やさんで、ついつい長居をしてしまい
でも、とっても可愛い雑貨屋さんでしたよ〜
ファーマーズキッチン




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still * still秘伝のたれ * 22:49 * comments(5) * -

食欲の秋ですね〜♪コメント大賞&当選者発表!

秋ですね〜♪















何だか夜は涼しげで・・・
すっかり秋の気配ラッキー

皆さんから、本を手にしましたよ〜と嬉しいメールやコメントを頂いてPCの文字がぼやけてしまうほど涙目な私です。
早速作ってま〜す!とか・・・
これ作りましたよ〜とか・・・

会社の朝礼で本の紹介をして下さったさくちゃん!
ありがとうございます♪

皆さんのキッチンが楽しい場所になる事を心から願っております。

勿論!我が家もねウィンク

そこで今夜は、AB夫さんも大好きな焼きなすの肉味噌かけを作りました!
こちらの↓レシピ本からP.36の肉味噌です。




こちら↑から購入できます。
オイシックスのナスだよ〜
オイシックスさんのナスで作った焼きナスはめっちゃ甘くて美味しかったです!
お試しSETにはシャキット食感シートもおまけでついてきますよ〜
これとってもいいですね?

皮を剥いて斜め切りにして、フライパンで焼きます・・・
肉味噌をかければ美味し〜い♪





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still * still秘伝のたれ * 04:23 * comments(26) * -

ヘルシーメンチカツと素敵な奥さん♪

ヘルシーで美味しいの♪




















子供たちも学校が始まり、お陰でゆっくりと朝の身支度ができる今日この頃です。
夏休みは本当に毎日バタバタでした〜汗

今日のメンチカツもバタバタな夏休みの思い出^^
楽しい忙しい夏休みでした〜

「素敵な奥さん」10月号の付録本「100円秋おかず」に秋のレシピを載せて頂きました。
このメンチカツは家族にもとても好評で美味しかったので、何度もリピートしています。
結構こってりかと思いきや・・・
中はキャベツがたっぷりでヘルシーメンチカツなんですよ〜
レシピを載せて頂きました〜♪










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初のレシピ本、↓ココから予約できますよ!



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still * still秘伝のたれ * 23:37 * comments(5) * -
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